photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège de Montmort Lucy, vous êtes en charge de la confection des repas. CDD de remplacement dans un premier temps de la rentrée scolaire jusqu'aux vacances de la Toussaint Vos missions : ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. ***Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. ***Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser les convives sur le gaspillage, semaine du goût, équilibre alimentaire, etc. - Participer aux petits travaux d'entretien / rénovation, d'aménagement et d'entretien[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité de l'enseigne, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions: - Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires: Préparer les matières premières alimentaires (laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Assurer le poste grillade (cuisson des viandes, des légumes et des sauces) Proposer et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation Assurer le réapprovisionnement tout au long du service Préparer et participer à l'inventaire du périmètre. - Gérer les approvisionnements et le stockages des produits/denrées: Préparer, passer et suivre les commandes en fonctions des menus établis et du budget du service Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, température) Déterminer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 10 agents, vos missions seront les suivantes : Préparation culinaire : - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement) - Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement - Ventilation des préparations culinaires entre les services à servir - Dressage et service en salle Veille alimentaire : - Contrôle des cuissons et des températures, sortie de cellule de refroidissement - Contrôle des dates limites de consommation - Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Entretien : - Entretien des locaux - Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle) Poste à pourvoir, à compter du 25 août 2025 CDD d'une durée d'un mois renouvelable Rémunération statutaire et selon l'expérience

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Entre-deux-Guiers, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation : Chartreuse est une marque de produits artisanaux fabriqués par les moines chartreux depuis 1605. Elle tient son nom du massif de la Chartreuse, situé dans les Alpes, où fut érigé un ermitage pour vivre en solitude et en communauté, en prières et en contemplation dans le silence du monastère. Pour aider les moines à faire rayonner l'Ordre, 90 personnes travaillent à leur service dans des domaines variés : de l'embouteillage à la commercialisation des produits Chartreuse en France et dans le monde entier, à l'animation des sites touristiques et culturels des Caves de la Chartreuse à Voiron et de Paris Vauvert, à la fabrication de produits de soin et de bien-être issus du savoir-faire monastique chartreux autour des plantes aromatiques et médicinales. Contexte : Sous la responsabilité du Responsable production, nous recherchons un Opérateur de production H/F avec des compétences en maintenance industrielle/automatisme pour intervenir su notre ligne d'embouteillage, située à Entre-Deux-Guiers (38). Vos principales missions : En Production - Affectation sur les différentes lignes de production (petits et grands formats + ligne jéroboams) suivant planning ; -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une trattoria d'une capacité de 70 couverts, pizzeria italienne, vous serez en charge de : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) - Réaliser la plonge - Entretenir un poste de travail. Vous travaillerez du mardi au samedi, de 12h à 14h30 et 20h à 22h30 Fermeture dimanche et lundi. ****Poste à pourvoir pour la mi- septembre****

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel restaurant Aloé aux Herbiers recherche immédiatement, un(e) plongeur(se) jusqu'au 02/11/25,. Vous ferez la vaisselle du petit-déjeuner et la plonge du dîner (batterie de cuisine et vaisselle). Vous serez autonome sur votre poste et vous gèrerez simultanément le poste vaisselle et le poste plonge. En fin de chaque service vous nettoierez vos deux postes de travail et le sol. Nous recherchons une personne organisée, efficace mais attentive à une qualité de nettoyage. Les horaires sont en coupure, le lundi et le mardi, uniquement le soir du vendredi au dimanche, repos hebdomadaire le mercredi et le jeudi. Contrat 30 heures hebdomadaires. Heures complémentaires récupérées, le solde est payé en fin de contrat.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Brasserie Centre Commercial Carrefour saint jean de Védas 150 cvts le midi /30 le soir cherche son plongeur H/F Vous gérez la plonge de la vaisselle, les couverts, la batterie à la machine automatique, Vous serez en charge de jeter les cartons des livraisons et de la propreté du local plonge. Vous travaillez en coupure

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une plongeur - euse Vous serez en charge de la plonge batterie et salle, entretien et nettoyage du matériel et des locaux. Petit travaux de peluche et de découpage aide en cuisine ponctuelle. Établissement servant une centaine de convives par jour. Clientèle locale , touristique et étrangère Cdi 35 HEURES travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine. Travail 5 jours par semaine dont 4 en coupure. heures supplémentaires payées ou récupérées. Avantage en nature ou Indemnités repas. mutuelle et prévoyance.

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Poseur / Poseuse de vitrages

Emploi Automobile - Moto

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Quel que soit votre parcours, nous recherchons un collaborateur (H/F) Votre disponibilité à travailler le samedi. Intégrer CARGLASS c'est : Être formé dès votre arrivée par des experts du métier de technicien vitrage, Evoluer dans un environnement où la Santé et la Sécurité de nos collaborateurs sont au cœur de nos priorités, Utiliser des outils ergonomiques, à la pointe de l'innovation (ezi-wire, 1-tek.), Travailler en musique grâce à notre Radio CARGLASS, Vivre une expérience professionnelle évolutive et enrichissante Au sein de l'équipe , vos missions seront les suivantes : - Réaliser des interventions techniques (réparation et remplacement de pare-brise, de glace latérale, recalibrage du système ADAS.) en toutes circonstances en atelier ou en pose à domicile, - Accompagner vos clients de la prise en charge du véhicule jusqu'à sa restitution et la facturation - Apporter les conseils adaptés à travers le diagnostic et la vente de services complémentaires (Filtres à habitacle, batteries, balais d'essuie-glace, traitement anti-pluie...). Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client, > Vous êtes polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe, > Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mérindol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Terrasse des Cigales, restaurant traditionnel d'une quarantaine de couverts, récemment référencé au guide Michelin, recherche son/sa commis(e) de cuisine pour la fin de saison estivale 2025. La Terrasse des cigales, établissement situé dans le petit village de Mérindol, au sud du Luberon propose une cuisine provençale "fait maison" élaborée par Sébastien, le Chef et propriétaire de l'établissement. Le restaurant est ouvert toute l'année, et constitué d'une petite équipe en hiver, complétée par une équipe saisonnière l'été. Description du poste : - Participe à la mise en place du service : préparation, légumerie - Dresse les entrées froides et les desserts pendant le service - Nettoyage de la batterie cuisine - Nettoyage de la vaisselle - Organise son poste de travail et nettoie la cuisine après le service. - Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gère la propreté et le rangement du petit matériel de cuisine. - Maintient un environnement de travail propre et sûr. Nous recherchons quelqu'un qui a un intérêt pour la cuisine, pour le travail en équipe, et qui est prêt à apprendre et à s'améliorer constamment. A partir de fin aout 2025 Poste non[...]

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Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Automobile - Moto

Robert, 97, Martinique, -1

Au sein d'une société spécialisée dans la vente de pièces détachées vélo et scooter, d'accessoires et batteries auto-moto-jet . Vous aurez pour missions principales : - d'assurer le suivi des stocks et la gestion des commandes. - d'effectuer le rangement dans les rayons - de procéder à un inventaire permanent Vous connaissez le logiciel EBP GESTION

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Responsable industrialisation

Emploi Electricité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Leader Industrialisation Process Electrodes, vous aurez pour missions de : - participer à la conception des équipements, avec l'équipe industrielle centrale - lancer / recruter une équipe afin de gérer le démarrage d'une usine de fabrication - gérer les interfaces avec les bâtiments avant et pendant l'installation des équipements - suivre les fournisseurs d'équipements pendant l'installation et la montée en puissance des équipements - connaître les paramètres ayant le plus d'impact sur le procédé (ou mettre en place des plans d'expérience pour les définir) - mettre en place et suivre des indicateurs (pertes techniques, efficacité globale de l'équipement,...) sur l'équipement chimique, et s'assurer qu'il est conforme aux objectifs. - proposer des améliorations pour atteindre les spécifications ou être plus stable (meilleur rendement) - participer à la résolution des problèmes. - identifier tout risque en termes de coût, de qualité, en cas de nouveau produit à fabriquer et anticiper ces risques sur l'équipement lui-même et adapter le processus en conséquence. - convenir avec l'équipe R&D et l'équipe industrielle de l'équipe centrale des paramètres de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur pour renforcer notre équipe Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 18/10/2025 - possibilité de prolongation de contrat et d'embauche durable Tes missions : Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien des équipements de cuisine Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie Tes compétences : Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Service midi et soir du lundi au samedi. 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir) Entreprise proposant des perspectives d'embauches durables

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-lès-Nemours, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

OFFRE A TEMPS PARTIEL - INTERMITTENT SCOLAIRE (vacances scolaires non rémunérées) CDD REMPLACEMENT 3 ANS Pour le restaurant scolaire d'un collège-lycée. Missions = Plonge vaisselle et batterie - Nettoyage des locaux - aide en cuisine pour l'élaboration du chaud et du froid. Connaissance des normes d'hygiène. Les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h30 à 15h00 avec 30 minutes de pause. A POURVOIR LE VENDREDI 29 AOUT 2025.

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Préparateur / Préparatrice au drive

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'agence CRIT INDUSTRIE recrute pour l'un des ses client situé à Lingostière un préparateur de commande (H/F) en drive Mission (si tu l'acceptes) : Sélectionner avec précision les produits commandés, tu les emballes avec soin et tu les remets aux clients avec le sourire. Tu es le lien entre la commande et la satisfaction client - l'ultime maillon de la chaîne, sans qui rien ne tiendrait debout ! Le CACES 1 et 3 serait un plus ! Horaires : de 10h à 17h, du lundi au samedi, avec un jour de repos dans la semaine (car même les meilleurs ont besoin d'un jour pour recharger les batteries). Taux horaire : SMIC Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Si tu aimes quand ça bouge, que tu sais faire la différence entre une vis cruciforme et une commande client bien préparée, alors on veut te rencontrer ! Postule[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant du centre ville Valentinois, vous assurez le rôle de plongeur / aide de cuisine. Vos missions principales sont : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) - Vous accomplirez des tâches simples en cuisine (préparation de pâtes, petite mise en place etc...) - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir rapidement.

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Mécanicien / Mécanicienne de garage automobile

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Présentation de la société : L'Atelier auto, nouveau garage à SAINT-BERTHEVIN, recherche son futur mécanicien automobile H/F. Dans un bâtiment flambant neuf au sein d'un campus verdoyant, rejoignez l'équipe de François pour assurer l'entretien de véhicules particuliers et professionnels. Mission : Vous procéderez aux réparations, révisions et contrôles périodiques de véhicules automobiles en respectant les règles de sécurité et la règlementation en vigueur (20 par semaines en moyenne). Au quotidien vous serez en charge de : Intervenir sur un moteur diesel ou essence Assurer une maintenance de premier niveau dont vidanges, pneus et plaquettes Identifier une intervention à partir d'un dossier technique Détecter les dysfonctionnements d'un véhicule et de ses équipements Déterminer une solution technique de remise en état du véhicule et des équipements Planifier une intervention Évaluer les coûts et délais d'une prestation Renseigner les supports de suivi d'intervention et transmettre les informations aux services concernés Tester le véhicule et réaliser la mise au point et les réglages Réaliser un essai sur route du véhicule Trier les composants et fluides récupérés (batterie,[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brenouille, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre mission : Assurer le recyclage de batterie de voitures A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Préparation des matières - Coulage de liquide dans les lingots - Manutention de produits avec du plomb - Chargement des fours - Mise en sachet Contrat en intérim, horaires en 3*8 du lundi au vendredi 12.01EUR/h + Diverses primes Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Avoir une bonne expérience en industrie - Avoir les connaissances de la sécurité dans le domaine - Vous êtes titulaire du CACES 3 (obligatoire), le pont roulant est un + - Une visite médicale à jour est exigée Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Situé dans la commune de Villaz, en Haute Savoie à proximité d Annecy, dans un cadre privilégié, le Château de Bon Attrait, est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation de 140 lits. Nous recherchons un Plongeur H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour missions principales : Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies Ponctuellement, aider en cuisine Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Formation assurée par l'établissement Profil Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP. Possibilité de restauration sur place. Accès en transports en communs très limité. A moins de pouvoir venir à pied, il est indispensable d'avoir un moyen de transport.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Croix-Mare, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'Auberge du Val au Cesne, restaurant traditionnel à Croix-Mare, recrute un plongeur / Runner polyvalent pour renforcer son équipe. Au cœur d'un établissement convivial et exigeant sur la qualité, vous occuperez un rôle essentiel au bon déroulement des services. Vos missions : Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des batteries Veiller à la propreté des locaux de cuisine (sols, surfaces, équipements) Aide ponctuelle en salle (runner). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : Aucun diplôme n'est exigé. Ce poste est ouvert aux personnes motivé(e)s, rigoureuses et prêtes à s'investir dans un environnement dynamique. L'esprit d'équipe est indispensable pour évoluer dans une brigade soudée. Savoir-être attendus : Être organisé(e) et rapide Avoir une bonne résistance physique Être polyvalent(e) et adaptable aux besoins du service Organisation du travail : - 25h par semaine évolutif vers un temps plein. - Repos de 2 jours consécutifs - Fermeture le dimanche soir - Travail les week-ends et jours fériés Pour postuler : contactez directement le restaurant au 02 35 56 63 06 (hors horaires de service) ou[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Piatto Di Nonna, restaurant de qualité situé à Plan de Campagne, dans un cadre soigné et neuf, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Le poste concerne uniquement le week-end : Vendredi soir Samedi midi & soir Dimanche midi & soir Horaires de travail Midi : 12h00 - 15h00 (3h) Soir : 19h00 - 23h30 (4h30) Planning hebdomadaire Vendredi soir → 4h30 Samedi midi + soir → 7h30 Dimanche midi + soir → 7h30 Total hebdomadaire = 19h30 (19,5 heures) CONTRAT CDD OU CDI Missions principales Assurer la plonge batterie et vaisselle Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements Maintenir la cuisine et la plonge propres selon les normes d'hygiène Polyvalence et missions complémentaires En plus de ses missions principales, le(a) plongeur(se) pourra être amené(e) à : Aider à runner en salle si besoin Effectuer les tâches demandées par les responsables selon les besoins du restaurant Aider à l'entrée et sur la terrasse en soutien de l'équipe Participer à la remise en place en fin de service Apporter son aide ponctuellement en cuisine ou en salle selon l'activité Profil recherché Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire Dynamique,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du Chef gérant, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire (à destination des résidents des établissements pour personnes âgées, des bénéficiaires des repas à domicile, des manifestations du CCAS), et peut participer au service de restauration collective. Le cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.). Les activités sont les suivantes : Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre restaurant japonais à volonté sur commande implanté au centre commercial Atlantis, nous sommes à la recherche de plongeurs polyvalents. Nous vous proposons 2 postes en CDD. Description du poste: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Effectuer la plonge: laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine - Essuyer et ranger le matériel - Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet - Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail - Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux - Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail une expérience significative en tant que Plongeur H/F dans un établissement similaire est un plus. un sens aigu de l'organisation, une excellente présentation, une attitude positive, de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé. Qualités requises: L'hygiène et la propreté, l'autonomie et le dynamisme.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-Saint-Père, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Votre agence STARTPEOPLE de PORNIC recherche pour l'un de ses clients des serveurs (H/F) et des plongeurs (H/F) pour renforcer ses équipes les samedis de septembre.Vous avez déjà une première expérience en extras, vous êtes dynamique, vous aimez l'évènementiel, vous êtes réactif(ve) alors postulez ! C'est le job WE idéale pour gagner de l'argent dans une ambiance festive et dans un cadre animalier. Votre mission : Mise en place Service à l'assiettes Débarrassage et nettoyage de la salle Plonge office Plonge batterie de cuisine Horaires en journée, à suivre (base entre 9h et 17h avec déjeuner inclus) Il vous sera demandé une tenue noir et blanc correcte.

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Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monflanquin, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le cariste CACES R489 cat. 3 est responsable de la conduite et de la manutention avec un chariot élévateur frontal, permettant de charger, décharger, déplacer et stocker des marchandises en toute sécurité. Missions principales : - Conduire un chariot élévateur frontal ( 6 tonnes) conformément aux règles de sécurité. - Assurer le chargement et déchargement de camions, containers ou quais. - Effectuer la mise en stock, l'approvisionnement et la préparation de commandes. - Contrôler visuellement l'état des charges (palettes, marchandises, emballages). - Veiller à l'entretien courant du chariot (niveaux, batterie, pneus, signalisation). - Respecter les consignes de sécurité et la signalisation en entrepôt. - Collaborer avec les magasiniers, préparateurs de commandes et responsables logistiques. Environnement : - Travail en extérieur (aires de stockage, quais de chargement). - Bruit et circulation de véhicules (respect strict des EPI et consignes de sécurité). Compétences : - Titulaire du CACES R489 catégorie 3 valide - Connaissance des règles de sécurité en entrepôt - Rigueur, précision, sens des responsabilités. - Capacité à travailler en équipe et en autonomie. - Bonne[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Pour compléter notre équipe nous recherchons un plongeur h/f Par votre savoir-faire vous êtes le garant de la propreté des éléments du restaurant (vaisselle, batterie, ustensiles, ...). Vous réalisez la plonge complète des services grâce aux machines automatiques midi et soir ainsi que le ménage de la cuisine. Vous êtes également amené à réaliser le ménage de la salle de restaurant, des espaces communs et de sanitaires. Vous travaillez en équipe, et faites preuve d'une bonne communication. équipements individuels et repas fournis. Le temps de travail 22h/hebdo réparties selon le planning défini à l'avance jours travaillés du lundi au samedi horaires 10h-14h et 19h-23h

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Monteur / Monteuse en ligne de fabrication automobile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous aimez le travail frais et bien fait ? Ce poste est pour vous ! Votre agence JOBandBOX de SAINT LO est à la recherche, pour l'un ses clients, d'un mécanicien automobile H/F. Rejoignez une équipe qualifiée au sein d'une société spécialiste de la fabrication des caisses frigorifiques. En rejoignant notre client vous rencontrerez une équipe au savoir-faire unique et devenez un acteur essentiel de la chaîne de froid. Vos missions seront les suivantes : - Préparation du groupe frigorifique : installation des flexibles frigorifiques - Fixation, dans le compartiment moteur, des supports et compresseur frigorifiques - Intégration du condenseur en face avant du véhicule - Pose de l'évaporateur dans la caisse frigorifique - Réalisation du raccordement des éléments du groupe via les flexibles et du cheminement des flexibles jusqu'au compresseur - Elaboration du raccordement électrique du groupe à la batterie du véhicule - Installation d'une commande cabine au sein de l'habitacle Poste en 2*8 du lundi au vendredi Ce qu'on attend de vous : - Vous avez une formation BEP / BAC PRO en mécanique automobile / agricole / parcs&jardins - débutant.e accepté.e - Vous êtes motivé.e,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laubrières, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre restaurant multiservices « Le Laubertin », est un établissement très apprécié par ses habitants et situé au cœur du charmant village de Laubrières (300 habitants). Le restaurant propose principalement des buffets (cuisine traditionnelle) ou snack pour le service du midi, mais il offre également des services postaux (La Poste), des retraits bancaires (Crédit Agricole) et un commerce de proximité (dépôt de pain). Sa réouverture a été une excellente nouvelle pour la communauté, et nous sommes déterminés à offrir un service multiple et de qualité ainsi qu'un accueil chaleureux à nos clients. Pour cela, nous recherchons un employé polyvalent pour compléter notre équipe. Date de début du contrat : 8 septembre 2025 Type de contrat : CDD - 4 mois Du lundi au vendredi, de 9h à 15h (fermeture en août, samedi et dimanche non travaillés) Vos principales missions : Point Restauration : Accueil des clients Préparation et gestion du buffet (pas de cuisine et ni de service à table) Assembler et dresser le buffet Service du bar Encaissement Réaliser la plonge batterie Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels. Point Épicerie : Gestion de l'épicerie : réception[...]

photo Contrôleur / Contrôleuse technique automobile

Contrôleur / Contrôleuse technique automobile

Emploi

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans notre nouveau centre de reconditionnement basé à Montataire (60), nous recherchons un Contrôleur Qualité véhicules d'occasion & photographe en CDI en Horaires décalés (soit 6h-14h45 / soit 14h15-23h). Tu es passionné d'automobile et tu aimes le travail en équipe ? Ce poste est fait pour toi ! Rattaché(e) au responsable contrôle qualité VO , Tu seras amené à effectuer soit des contrôles d'entrée, d'après reconditionnement ou de sortie. Contrôle "Entry Check" : - Contrôle des équipements des véhicules achetés afin de valider les options dont sont équipés nos véhicules - Contrôle de la conformité des véhicules (état habitacle, fonctionnement équipements) - Définition des imperfections de carrosserie à reprendre en atelier - Relevé des imperfections de carrosserie laissées sur les véhicules Contrôle "Quality Check" : - Contrôle des travaux effectués par les équipes atelier (carrosserie, mécanique, débosselage, lustrage) - Check list qualité (niveau carburant, voyants, entretien, propreté, batterie) - Signalement des imperfections client pour l'équipe du labo photo (à l'aide d'une réglettes) - Contrôle usure pneus, roue de secours et/ou kit réparation - Vérification[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lahonce, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Opportunité à ne pas manquer ! Manpower ANGLET recrute pour son client, acteur innovant dans les technologies médicales, un(e) Préparateur(trice) de commandes basé(e) à Mouguerre Rejoignez une entreprise qui sauve des vies. et où chaque commande compte ! Vous serez au cœur de l'action avec des responsabilités variées : - Préparation des commandes : Assurez-vous que chaque commande est prête à partir. - Réception et expédition : Gérez l'arrivée et le départ des marchandises. - Contrôle qualité : Vérifiez la qualité et l'aspect visuel des produits. - Conditionnement : Emballez les produits fabriqués avec soin. - Sécurité : Respectez les règles de sécurité pour un environnement de travail sûr. - Saisie informatique : Enregistrez les données avec précision. Horaires Profitez d'un emploi stable avec des horaires flexibles : - Minimum 39h/semaine : Du lundi au vendredi. - Horaires : Alternance entre 7h30-17h et 12h-21h. - Pause repas : 20 minutes pour recharger vos batteries. - Flexibilité : Possibilité de commencer à 7h30 selon l'activité. Rémunération Bénéficiez d'une rémunération attractive : - Salaire : 11,91 brut de l'heure (soit 1801,83 brut par[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement recherche un Plongeur H/F pour rejoindre son équipe. Dans un cadre haut de gamme, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et au confort de nos clients en garantissant la propreté et l'hygiène de la vaisselle, du matériel et des espaces de travail. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de stockage. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. Soutenir l'équipe cuisine dans certaines tâches de préparation si besoin. Votre profil : Sérieux, ponctuel et organisé. Capacité à travailler en équipe dans une ambiance exigeante mais conviviale. Première expérience en restauration souhaitée (mais non obligatoire). Conditions de travail : Contrat 39h annualisées. 2 jours de repos consécutifs toute l'année (Lundi et Mardi) Cadre de travail premium, équipe soudée et respectueuse. Poste basé à Banyuls-sur-mer et à pourvoir dès que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Reneins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter son équipe, La Maison DEL FORNO située à Saint Georges de Reneins, recrute un Plongeur - Service traiteur événementiel (h/f). Missions principales: - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel de service et des locaux, en respectant les normes d'hygiène en vigueur dans un contexte de production événementielle. - Aider au déchargement des camions de retour des prestations du week-end et nettoyage des véhicules. Activités principales: - Réception et tri de la vaisselle et du matériel sale (plonge batterie et vaisselle) - Nettoyage manuel ou en machine (plonge automatique ou tunnel) - Essuyage, rangement du matériel propre - Aide au nettoyage des locaux (cuisine, sols, plans de travail, équipements) - Respect strict des procédures HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) - Gestion des déchets, recyclage, tri - Chargement/déchargement du matériel en retour de prestations - Vérification de l'état du matériel (alerte en cas de casse ou détérioration) - Nettoyage des véhicules en retour de prestations. Profil recherché Savoir-faire : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude effectuant seulement le service le midi, un(e) Commis(e) de cuisine et plonge (H/F): Missions : Vous assistez la cheffe et le second de cuisine dans la préparation des plats Vous réalisez la plonge machine, la plonge batterie, rangerez et entretenez les locaux et le matériel en application des règles d'hygiène. Remplacement du commis self quand cela est nécessaire. Aptitude à interagir de manière professionnelle avec la clientèle. Profils recherchés : 2 saisons exigées Anglais bon exigé Conditions du contrat : Amplitude horaire : 8h30 à 16h30, à définir selon planning. CDD saisonnier de 3 mois (mi-décembre à fin mars) Rémunération : SMIC hôtelier, à définir selon profil Logement : Possibilité de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Proissans, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre Crêperie recherche un(e) aide cuisine / plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique . Travail uniquement les soirs et weekend, idéal complément de revenu. Vos Missions: -assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine -participer à la preparation des ingrédients et à la mise en place en cuisine -maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail -respecter les consignes de sécurité alimentaire Profil Recherché -dynamique, rigoureux (se) et organisé -capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé -débutant accepté

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes, dans une ambiance familiale vous serez le commis et le plongeur. Vous aurez en charge le soutien à l'élaboration des plats, mais aussi le dressage des mets, et assurerez l'entretien de la vaisselle et batterie de cuisine. Carte régionale et suggestions travaillées au moment. Le poste et le salaire sont évolutifs. Jours travaillés du mercredi au dimanche selon planning ci dessous : Mercredi, jeudi et dimanche midi uniquement + Vendredi et Samedi midi et soir Poste à pourvoir de suite en CDI ou CDD à convenir. - Qualité du poste : Travail en équipe Faire preuve de dextérité Flexibilité et adaptation

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cauneille, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En CDD remplacement salarié absent pour arrêt maladie Missions : - Participer à la fabrication des plats suivant les consignes données. - Ranger et nettoyer le poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité mis en place. - Participer par le soin apporté à son travail à la qualité de la prestation servie aux résidants. Activités principales : - Produire les plats servis dans l'établissement dans le respect de qualité et d'hygiène. - Confectionner les mets en respectant les régimes demandés par l'équipe médicale. - Aider le plongeur dans ses travaux. - Respecter le matériel qui est mis à disposition et l'utilisation fonctionnelle et rationnelle de celui-ci. - Participer au bon entretien de la batterie de cuisine. - Respecter le planning de nettoyage. - Assurer la propreté des lieux de production, surfaces de sol et des matériels. - Noter les dysfonctionnements et en référer auprès de sa hiérarchie. Fonction relation : - Communication d'équipe dans l'organisation des temps de travail - Rigueur et Autonomie dans l'attribution de ses fonctions - Réalisation des missions sous délégation du responsable de la Cheffe de cuisine - Posture professionnelle adaptée[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champs, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre profil : Vous êtes volontaire et débordez d'énergie. Passionné(e), ouvert(e) et fiable, vous savez rester simple. De plus, vous appréciez le travail d'équipe, êtes un bon(ne) communicant(e) et n'hésitez pas à apporter votre aide et polyvalence à l'ensemble de l'équipe. Vous aimez le contact client, votre objectif est de lui donner l'envie de revenir chez nous. Vos responsabilités : Venez intégrer notre équipe située sur l'Aire des Volcans d'Auvergne - A71 à CHAMPS 63440. En tant que plongeur, vous intégrez les équipes du site et réalisez les missions suivantes : - Plonge : batterie de cuisine, remplissage plonge assiettes, couverts, verres etc .... - Nettoyage des espaces de restauration. - Appliquer et respecter scrupuleusement les règles d'hygiène. Ce que nous offrons : - Poste en CDI à Temps complet - Une rémunération mensuelle brute de 1801.84€ - Repas sur place - Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté - Majoration de 10% le dimanche au bout de 3 mois d'ancienneté. - Un week-end de repos par mois (sam/dim ou dim/lun) - Profitez des avantages du CSE ( Chèques Cadeaux, Paquet de Noël, Réductions tarifaires etc.) - Mutuelle d'entreprise[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Plongeur-aide cuisine (H/F) **saison d'hiver 25-26** Le SKY restaurant situé à Courchevel 1850 dans le centre commercial du forum, recrute un(e) plongeur(se)-aide cuisine pour cet hiver en CDD Poste avec logement et nourriture fournis. Description du poste : - Assurer la vaisselle et l'entretien de la batterie de cuisine - Gérer les produits d'entretien - Participer aux préparations culinaires (épluchages, découpes, etc.) - Maintenir la propreté et l'ordre de votre espace de travail et des équipements Profil recherché : - Débutant accepté, motivation appréciée - Rigoureux(se), esprit d'équipe, dynamique - Capable de travailler efficacement lors de rythmes soutenus

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur en restauration pour notre restaurant italien. Expérience de 2 ans exigée en plonge. Vos principales missions seront les suivantes : Entretien et nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, etc.) Épluchage de légumes Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l'établissement Horaires de travail : Du mardi au samedi : de 11h30 à 15h30 Du jeudi soir au samedi soir : de 19h00 à 23h30 Repos : Dimanche, lundi, mardi soir et mercredi soir. Profil recherché : Rigoureux et motivé Sens du respect des règles d'hygiène Capacité à travailler en équipe Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à l'accueil chaleureux de notre clientèle, veuillez envoyer votre candidature dès maintenant !

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Technicien / Technicienne informatique

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

L'Association GUYACLIC a pour objet de favoriser l'insertion professionnelle des publics éloignés de l'emploi et de permettre l'accès du plus grand nombre aux outils informatiques et numériques. Son Rôle et ses missions : Créer de l'emploi à destination des jeunes Valoriser l'insertion par l'activité économique et le développement solidaire Favoriser l'e-inclusion des publics éloignés des nouvelles technologies de l'information et de la communication Développer la citoyenneté, la solidarité et les échanges intergénérationnels à l'échelle locale Favoriser des comportements citoyens et respectueux de l'environnement, par l'apport volontaire de matériels usagés et l'achat de matériels reconditionnés ; Chef de file du hub Guyane pour un numérique inclusif, l'association GuyaClic' a pour mission de favoriser l'émergence d'acteurs et de projets numériques sur le territoire guyanais pour développer l'inclusion numérique auprès de tout type de public. Pourquoi nous rejoindre ? Recycl'Ordi est la filière informatique de Guyaclic. Nous prolongeons la durée de vie des équipements numériques, favorisons l'inclusion digitale et réduisons la fracture écologique. Au cœur de l'atelier,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Signy-l'Abbaye, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir : 1er novembre Production des repas -Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante -Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin -Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) -Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) -Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds -Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages -Respecter les recettes mises à disposition par le chef -Participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème Hygiène, Sécurité et qualité : -Respecter les normes et procédures -Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) -Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales Assurer la plonge batterie et vaisselle Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements Maintenir la cuisine et la plonge propres selon les normes d'hygiène Polyvalence et missions complémentaires En plus de ses missions principales, le(a) plongeur(se) pourra être amené(e) à : Aider à runner en salle si besoin Effectuer les tâches demandées par les responsables selon les besoins du restaurant Aider à l'entrée et sur la terrasse en soutien de l'équipe Participer à la remise en place en fin de service Apporter son aide ponctuellement en cuisine ou en salle selon l'activité

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre agence R.A.S Intérim située à Salon de Provence recherche pour son client, un prestataire d'une collectivité à Salon de Provence, un profil plongeur / plongeuse. Au sein du restaurant de la collectivité, vous serez amené(e) à réaliser la plonge vaisselle ou la plonge batterie avec le matériel adéquat, puis finir en nettoyant votre espace de travail. Horaires : Selon les besoins du clients, les horaires peuvent être le matin entre 8h et 13h ou l'après-midi entre 13h et 21h. Horaires à temps partiel, entre 3 et 6 heures par jour, les besoins sont 7j/7 Conditions : 11,88€ brut horaire, possibilité de longue mission. Idéal complément. Profil : Débutants acceptés, le poste requiert réactivité, précision et autonomie.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) de la plonge manuelle de la batterie de cuisine, ainsi que de la vaisselle du restaurant. Vous maintenez en ordre et nettoyez la cuisine. A partir de septembre 2025 Connaissance normes HACCP. Travail en continu et en coupure: en alternance 2 jours de repos A pourvoir de suite en CDI

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fonction : Second de Cuisine Liaison hiérarchique en amont: Chef de Cuisine, Chef Gérant Liaison hiérarchique en aval : L'équipe cuisine Liaison fonctionnelle : Le Client MISSIONS DU POSTE - Assiste le Chef de cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine, - Exécute les consignes du Chef de cuisine, - Remplace le Chef de cuisine en son absence, - Participe au respect strict du contrat de prestation, - Met en œuvre les règles d'hygiène alimentaire et du système qualité, - Entretien de bonnes relations commerciales avec les Clients - Réalisation du Service en self, ACTIVITES DU POSTE Approvisionnement et Production : - Prépare et organise l'élaboration des plats en collaboration avec le Chef, - Participe à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine, - Contrôle régulièrement les fiches techniques des plats, - Réalise et contrôle l'approvisionnement des denrées alimentaires, - Organise le rangement et le stockage des denrées alimentaires, - Assure la production et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien de bonnes relations commerciales avec les Clients, - Réalise la plonge batterie, -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE - POSSIBILITE D'HEBERGEMENT LE TEMPS DE LA PERIODE D'ESSAI *** -Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second de Cuisine, le/la Commis de Cuisine aura pour missions principales de : - Préparation préliminaire des ingrédients : - Laver, éplucher, tailler et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons et autres denrées alimentaires selon les instructions et les fiches techniques. - Réaliser des fonds, des sauces simples et des garnitures de base. - Effectuer le montage et le dressage des plats froids (salades, hors-d'œuvre, desserts simples). --> Assistance à la production culinaire : - Aider les chefs de partie dans la préparation et la cuisson des plats. - Surveiller les cuissons et alerter en cas d'anomalie. - Respecter les techniques culinaires et les temps de préparation. - Entretien et hygiène de la cuisine : - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les équipements (batterie de cuisine, machines, etc.) et les locaux (sol, murs, plonge). - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le rangement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect[...]